豚肉の生姜焼き

---

材料　2人分
豚ロース薄切り肉　200g
下味（しょうがの絞り汁　小さじ1、酒　小さじ2）
調味料
サラダ油　大さじ1
A（酒　大さじ1、砂糖　大さじ1/2、しょうゆ　小さじ2、みりん　大さじ1/2、しょうがのすりおろし　大さじ1/2）

作り方

1. 豚肉は食べやすい大きさに切って下味調味料を振りかけておく。
2. Aの調味料を混ぜておく。
3. フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉を広げるようにして入れて中火で焼く。
4. 肉が焼けたら2のたれを入れて肉にからませて出来上がり。

---

豚肉
簡単ﾚｼﾋﾟ
AICHAN WEB